Dicas
Importância das Vitaminas C e E para a pele
A pele é o maior órgão do corpo humano, ela é uma barreira de proteção contra o meio externo e exerce diversas funções fisiológicas importantes. O envelhecimento da pele acontece tanto por fatores internos quanto externos. Os radicais livres produzidos pelo próprio organismo favorecem o envelhecimento da pele por isso é tão importante a ingestão…
Comer Intuitivo
A alimentação precisa fazer parte da vida de forma prazerosa e não como um peso cheia de culpa. Aprenda a comer de forma intuitiva e saudável.
Por que engordamos na Pandemia e como resolver isso?
Engordou na Pandemia e agora?
Mito ou Verdade
Proteína Engorda?
Primeiro eu tenho que dizer que as proteínas têm várias funções no nosso organismo, ela também é usada como fonte de energia. Na falta ou insuficiência de carboidrato o percentual de proteína usado como energia aumenta, dependendo do exercício. A proteína também têm efeito termogênico, para digerir as proteínas o organismo gasta mais energia. Além…
Compulsão alimentar só a noite?
Algumas pessoas acham que tem compulsão alimentar mas somente a noite. Cada um tem um modo de vida e as vezes não é compulsão é falta de nutrição. Muitas pessoas passam o dia todo na maior correria no trabalho e acabam não tendo tempo de se alimentar bem durante o dia. Outras querem fazer dietas…
Alimentação Pré e Pós Treino – Mitos e Verdades
Tomar suplemento no meio do treino? Ingerir BCAA? Parar com Carboidrato? Nesta palestra são respondidas as dúvidas mais frequentes sobre alimentação para quem treina.
Pesquisas
Linhaça e Seus Benefícios
A linhaça dourada e a marrom não têm muita diferença em sua composição química, ambas são ricas em lignanas e fibras dietéticas e contém mais de 50% de fenólicos. A linhaça dourada contém maiores teores de proteínas porém a marrom tem maior quantidade de fibra dietética. A semente de linhaça marrom é cultivada em regiões…
Kefir
o Kefir é um conjunto de micro-organismos, onde encontramos lactobacilos, fungos e bactérias, todos benéficos a saúde. Esses micro-organismos equilibram a flora intestinal, o que traz muitos benefícios para saúde. Benefícios Redução de problemas intestinais Como o Kefir é rico em probióticos ele ajuda a diminuir inflamação intestinal e é eficaz para síndrome do intestino…
Abacate
O abacate é evitado por muitas pessoas que pensam que ele aumenta o colesterol, mas na verdade ele reduz o colesterol LDL, pois na polpa do abacate encontramos uma alta quantidade de fitoesterol e glutationa. O fitoesterol é uma substância de origem vegetal cuja estrutura é muito similar a do colesterol e seu mecanismo…
Humor
Por Que Deus Criou Os Nutricionistas
Deus populou a Terra com brócolis e cenoura, veio o Diabo e criou o McDonald’s…
Receitas
Mousse Proteico de Chocolate
Musse Proteico de chocolate. 1 copo de iogurte natural 30g de whey protein de chocolate 1 colher de sopa de gelatina sem sabor já dissolvida em 100ml de água. Bater tudo no liquidificador e deixar gelar.
Receita de Lentilha com Cenoura
Ingredientes: 1 xícara de lentilha 1/2 cenoura cortada em cubinhos 2 e 1/2 Xícara de água. Sal e alho Modo de preparo: Refogar a lentilha com alho e sal. Colocar a água e deixar cozinhar em fogo baixo até secar a água.
Receita de bolo de coco
1 ovo inteiro 3 claras 1 scoop de whey de baunilha 6 colheres de sopa de farelo de aveia 4 colheres de sopa de amido de milho 5 colheres de sopa de coco ralado sem açúcar 1 colher de sobremesa de açúcar fit ou açúcar magro, pode ser adoçante também 2 colheres de sopa de…